死ねなかった 何の成果も無かった1年
高温多湿の不快な気候が続きますがいかがお過ごしでしょうか。
いよいよ仕事を再開することになりました。再度の終わりの始まり……
この1年何をやったか、何ができたかと聞かれると、胸を張って言えるものはありません。時間が死ぬほどあっても結局こうなんだなと、「高が知れる」とはまさにこのこと。募っていったのは焦りと不安と絶望でした。
何なんだろうな。私の人生。なんで自分なりに一生懸命生きてきてこうなっちゃったんだろうな。(仕事が合わない)。せめてまだ若いうちに死にたい。でも死ねない。
の、堂々巡りを1年し続けただけでした
過去を顧みて、嫌な思いを反芻し、友達が少なすぎるが故、アラサーの今に至っても、小中高の頃の悪夢を何度も見て。働き続けることだけが確定した将来から脱却したいと藻掻き。
でもやはり働くしかないようです、自分を殺して。それなら、自分から死んでやろう。と思うのは自然な思考ですが、まあ、天涯孤独というわけでもないので無理です。
休職した知り合いは復職して頑張っているようです
転職も考えましたが、やりたいこと を深掘りして、その過程で、あの就活の努力を思い出し、数年後に全く同じことをしている構造的な馬鹿馬鹿しさに、白けるしかありません。 能無しやる気無し何なら生きる気力無しの文系が今の職場の待遇並のところへ転職できるほど世の中甘くないでしょう
親や数少ない知人に助言を仰ぎ、確かに意見も貰いましたが、そんな重すぎる決断、自分しか責任取れません ※自分ですら責任取りたくありません
私は何がしたいのでしょうか?
生きがい、やりたいこと、自身を貫く何か、を見つけられればよかったのですが、そんなものありませんでした。就活の「軸」と同じですね。言葉だけ
ゲーム漫画アニメ……一瞬の愉楽に気持ちを誤魔化している、という俯瞰の視点が抜けません
創作…人物の目すら描けなくなりました
その時間が終わったあと、その次、のことを考えてしまう癖がついてしまい、自分自身になってしまいました。集中して遊んでスッキリ!さあ次も頑張ろう! とはなりません。
「こんなことしてていいのかな?」
という疑念が頭をもたげます。常に。
では、語学学習や資格取得やスキルアップなら罪悪感が無いのでは? 。。確かに。
易きに流れすぎて、金魚ほどの集中力も失い、何も頭に入ってきません。。。
この勉強して、人生良くなるのかな?幸せになれるのかな?将来プラスになるのかな?
「こんなことしてていいのかな?」
なら、どうせ皆死んでしまうなら、楽しいことしておいたほうがいいんじゃない?
と、先程の二次元趣味に向かって、輪廻です。
とはいえ有り余る時間の中でやったこと
・旅行:仕事をしていたら絶対に不可能な、平日出発の旅行を3回しました。旅行支援も使って。楽しかった。あと、平日に実家に帰省したりして、ド平日のショッピングモールを闊歩したりしました。すごく楽しかった。
・デイトレード:これまた仕事をしていたら100%不可能。これこそ、難易度が高いと思います。平日9時〜15時に毎日PCに張り付ける人間ってニートか休職中の人しかいませんよね。一発逆転を夢見て4〜5月にかけて真剣に取り組みましたが、コツコツドカンですらなく、少しずつ乃至ドカン負けで結局−1万になり、諦めました。馬鹿です。成功している人も、最初は100万とか1000万とか負けてるみたいです。これに耐えられないといけません。私は無理でした。
後は……アマプラやユーチューブでいろんな動画を見たり、近所を散歩したり、たまに平日ランチに行ったり、料理したり、、、、、、、、、 、、、、
とはいえ何もやってないですね?
悶々と過ごしました。正直に申し上げますと。ひたすら。
まあ、好きな時間に寝て好きな時間に起きてのんびり家事をやるのは、最初こそウキウキ、ああ生きてる!って感じがしましたが、慣れると喜びも薄れ。毎日毎日、刻一刻とこのピースフルな日々が消滅していくと思うと、動機がして眠れないこともありました。
これって何かに似ています。そう、平日の仕事が終わった休日です。ああ、やっと一週間終わった。土曜日。日曜日。ああ、もう仕事が始まってしまう。。平日5に挟まれた休日2って、なにこれ。こんなの人生楽しくないに決まってるじゃん。
つまり、結局は 仕事の間の 日々に過ぎないのです。何の金づるも人脈もコネも運も無い凡人はこの世の中でしこしこと働くしかないのです。人生の大半を費やして。
そして国家の養分となり社会の一部となりせせこましく生きていくしかないのです。雀の涙の余暇のために
なぜこうなってしまったの?
就職するまでは自己採点120点の人生でした。でもそこから、真っ暗です。仕事。仕事。目の前には仕事ばかりがある。
目標、立てようと思ったらいくらでも自由に立てられます。子作り。マイホーム計画。趣味に仕事に。自分磨きに。
でも、どう甘く見積もっても仕事が人生のベースになることからは逃れられません。仕事で頑張ろうとも思いました。でも自分の気質に合わなすぎるんです。
転職は怖いです。就活であんだけ苦労したのに数年後転職なんて自己否定にも程があります。キラキラした顔で理想を語るなんて今の自分には無理です
のんびり過ごしていれば好転するきっかけが転がってくると、思っていました。しかしながら、ただの1つもそのようなものは訪れませんでした。
「死事」です。仕事は。残念な私にとっての。続けると、その作業のくだらなさ、理不尽さ、納得のいかなさ、つまらなさ、馬鹿馬鹿しさ、成長の無さ、で心が死ぬ。何の希望もない。お金は得られるけど、価値を実感できない。だって平日5日を捧げてるんだから対価として当然でしょう。
なぜ、仕事をしてまで生きなければいけないのか。
身寄りがなければ生活保護で甘い汁を啜り幸せに過ごすことも可能ですが、私はそのような境遇ではありません。
、、、あ、、、端的に言って、致命的に今の仕事と相性がよくないのだと思います。
でも、それが本当かどうかは別の仕事に就かないと分からない、という難しさがあります。
大学生の自分がもっと深く考えれば避けられたのでしょうか? 1年生でやった事務職のバイトがつまらなくて、「どうせバイトするなら楽しいことしたいな」とバイト先を変えた事実を鑑みれば、、、、、事務職に向いていないことは経験知なのですが
逃げ場はありませんので労災で死ねるよう働きます
世間体という、私が悲しくも重要視してしまう観点を加味すると、欠陥まみれながらも一応五体満足な子無し大卒成人女性は、正社員として働くほかないのです。
趣味も以前ほど楽しめなくなって、それも辛いです。
安らかに過ごせていた賃貸マンションは、今年4月に騒音馬鹿家族が転居してきたことにより、23時台に物音が響きまくる絶望空間と化しました。
何も、、、、、希望はありません。やりたいことを純粋な気持ちで追える年齢でもありません。
ネットを見ては、何者かになって評価されている人たちを見て、虚しさを覚えるばかりです。
ああ、死ねずにここにいる。もう人生続けたくない。つらい。働くために生きたくない。働いてさらに何かやろう、と思えない器の小さい人間だった。
私は生保に加入してないので、労災で運良く死ねるよう頑張ります。
糖質オフレシピ中心作ってみた備忘録⑰(2023年5月中旬〜6月中旬)
綴る意味は分からなくても書くのやめられないネ…
……♫駆け巡るエク・ス・タ・シー〜〜(needy girl overdoseにハマってる)
オーバーナイトオーツ
オーバーナイトオーツ(ラズベリーシナモン) ◯
【オートミール 】ラズベリーシナモンのオーバーナイトオーツ/激うま/レジスタントスターチ - YouTube
5/19金
普通によかった。乗せるもの次第で化けますね。ココナッツフレークほしい。
オーバーナイトオーツ(きなこココア) ◯
【殿堂入り】視聴者さんが教えてくれたオーバーナイトオーツを作ったら激ウマ&翌日のお通じが1日で2回も訪れたレシピ - YouTube
コメントにもある通り、分量の記載が適当すぎてやる気あんのか?と思ったけど作った。殿堂入りって何なんだろう
和のきなこか洋のココアか選べない、優柔不断なあなたへ……そのまんま、、両方の味がしたw 不思議。けんかしてるようで上手く折り合いつけてる?
食後の満腹感がすごかったです。
オーバーナイトオーツ(ベリーチーズケーキ) △
【夜まぜるだけ!!】オートミールが苦手でも食べられるレアチーズケーキ風オーバーナイトオーツ - YouTube
5/24水
分量がグラムでめちゃくちゃわかりやすい。
砂糖一切入ってなかったので気持ちアガぺシロップ入れたけど、うーむちょっと淡泊かも。相当さっぱり。クリチじゃなくてカッテージチーズにしたからかな?乳成分部分とオートミール部分の比率により、まあその分オートミールの気配は薄いよね。甘味があればもっとおいしい。
オーバーナイトオーツ(トリプルチョコ) ◎
【夜まぜるだけ!!】オートミールが苦手でも食べられるトリプルチョコのオーバーナイトオーツ - YouTube
5/25木
チョコレート効果5個?は材料費が嵩むので若干控えめに
お〜〜!確かにムースだ。ただの(?)ヨーグルトなのにこの舌触りと美味しさ。チョコレート効果のおかげ?冷凍ベリー載せたら立派なスイーツですほんとに。
オーバーナイトオーツ(チョコバナナ、もといベリー) ◯
【腹持ち抜群!】可愛いオーバーナイトオーツの作り方 - Overnight Oats - YouTube
5/29月
オーバーナイツに絶賛ハマっているので、ナイツ生活を豊かにするために、
スリーピーであの有名なweck🍓のガラスキャニスターを、富澤商店でココナッツフレーク・パンプキンシード・ドライオレンジ、Yahooでチアシードを購入♫
キャニスター……テンション上がりますね…!
んで、バナナがないのでベリーにしたり色々原作通りじゃないけどナイツ。ヨーグルトは、「もっちりすっきり」を謳う珍しいもの
(100gあたり約200円…いつもの倍。20%引きでだよ!確かにもっちりしてて、ミルキーさがあり後味はすっきりで美味)。
チアシードのプチプチ食感が面白い。ベリーとチョコレート効果86%は正義。
なんか最近あんまりお腹が空かなくて(でも同量食べる)、、もっとペコペコで味わいたーい。 バナナだともっと美味いのかな、気になる。
オーバーナイトオーツ(レーズンアーモンドバター) ◯
3 Easy Overnight Oats Recipes (gluten-free, sugar-free, dairy-free) | Liezl Jayne
5/30火
オーバーナイツ辿っていったら海外tubeになった。チアシード多用されてて嬉しい
weckキャニスターまじでナイツ活動捗る…
レーズン×アーモンドバターとは珍しい。今手元にあるアーモンドバターは近くの激ウマパン屋の冷蔵コーナーに置いてあったもの。なので…バターケーキっぽい風味も多少あるやや甘め♫ でもSKIPPYの無糖スーパー★チャンクも恋しいですなw
あちら(海外)のとろっとしたアーモンドバターも美味しそうだなぁ
我が家のやつ甘すぎたみたいでちょっとレーズンの甘さとはマッチせずだった。チアシードは入れたこと忘れるw 気持ちプチプチしてるかな〜って感じ。相変わらず満腹感がすごい!
オーバーナイトオーツ(チョコづくし)◯
【オートミール 】チョコチップとココアのチョコづくしオーバーナイトオーツ@tinarecipe656 - YouTube
5/31水
weckキャニスターまじでナイツ活動捗r(ry
富澤商店で買ったココナッツフレーク(なんと100円!)載せるともうこれだけでhappyですな
オイコスを別添えで〜なんて面倒なことはせずにヨーグルトを適当に重ねただけなのだ
うん。美味しい。毎回くどくて恐縮ですがチョコレート効果86%が効いてる 濃厚チョコうまい
オーバーナイトオーツ(アップルパイ)△
Apple Pie Overnight Oats | Pick Up Limes
6/6火
英国展で買ったアップル・ブランデーマーマレードを使い切り。ピーナッツバターとレーズンの相性がいまいちだったのでそれは除いて。
うん、まあね。ふつうに美味なり。アップルパイではないけど。気づいちゃったんだけど(というかあれ?書いたことある気がすると思って↑見たら全く同じこと書いててびびった)パン屋さんで買ったピーナッツバター甘いんだよね〜〜(笑い泣き←絵文字予測変換出なかったw) 美味しいんだけどもスイーツだよね無糖のピーナッツバターが恋しいです。なんでもピーナッツパウダーってのを手に入れれば簡単に自作できるらしいんですよ作りてぇ〜
月の物の前で黄体ホルモンが出まくってて便秘につき、朝食これで夜まで全くお腹減らなかった
オーバーナイトオーツ(ブラックなんとかw)◯
Black Forest Overnight Oats | Pick Up Limes
black forest だったww
チェリーでもなんでもなくいつもの冷凍ミックスベリーですが…
写真のホイップ?を模すためカッテージチーズ(見た目本位w)を載せたら、これが!いい仕事する!甘さとのコントラストで、チーズが程よい塩気にもなり、適度な余白となめらかさを持たせる役割もあり。ココナッツヨーグルトとかいうリッチ食品は無いのでココナッツパウダーを適当に混ぜたのは効いてる…きがする。あ、ノリで入れたカカオニブは大正解だった!食感がいい。
チアシード、買ってから毎度せっせと入れてるけど、あってもなくてもいい…かもw
オーバーナイトオーツ(きなこ)リピ
きなこ落ち着く。いい。かぼちゃの種の彩りがかわいい(自画自賛)
オーバーナイトオーツ(シンプルココア)◯
【オートミール 】材料3つ/15kg痩せた時にほぼ毎日食べてたココアオーバーナイトオーツ/チョコ不使用/ヨーグルト不使用/レジスタントスターチを味方に@tinarecipe656 - YouTube
甘味料代わりに、パン屋で買ったピーナッツクリームをイン。トッピングは派手に、、とのことだったので、百均やまいばすや富澤商店やおかしのまちおかで安く買い集めた材料たちを結集させ。
結局表面にのせたカッテージチーズが仕事するんですよねこれ。うん。ベースはピーナッツクリームだけだとかなりビター。ていうか手元が滑ってココア入れすぎた。カッテージチーズと、砕いたチョコレート効果だけで美味しい。
その他
アーモンドプードルパン △
【糖質3g】小麦粉なしの低糖質ケトパンの作り方。仕込み5分で出来る! - YouTube
5/19金
アーモンドプードルの賞味期限が2022……年……のX月、サイリウムもとうの昔に切れてる、、
って状態で、何気なく糖質オフパンレシピをようつべサーフィンしてたところ、大量消費に最適なレシピを発見しました。サイリウム大さじ2ってすごい!
作るのは結構簡単。丸まってるような丸まってないような、、えーいとそのまま焼きました
レーズンってオーブンで焼くと、心配になるくらいぷんぷくりんになるんですよねw
180℃で45分…はなんか…電気代的にもマシン的にも不安だったので少なめに…焼き目もこ〜んがりついてるし…
→うーん若干〜ではあるけど焼き不足かも。そしてなんというか…サイリウムの「弾力つけたる」感が強いw もっちりではなく…これでどうだ!という意地を感じる
アーモンドプードルなのに今ひとつ精彩を欠く味わい。強いて言うならたまごパン…いやそういう優しい甘さも無い(そりゃ砂糖入れてないしね)。
ケールチップス ◎
ちょっと番外編的な感じで、、どうしてもメモしておきたかったので
八百屋に”カリーノケール”なるフッサフサのケールが売ってて、まずは生でいただいたんですけど、噛みごたえがあって葉っぱ食べてる〜!感があり。w
いいレシピないかなと検索して発見。ほんとにレンチンだけでチップスになるの〜?
と、半信半疑で。
→サックサク★★ ケールのフリル部分がシャラシャラと解けて軽い食感が快よすぎる!!なにこれすごい! ケールの渋みもアクセントに。 適当にオリーブオイル回しがけてチンだけでこのチップスよ。速攻で3回作りましたw
コーヒーレアチーズケーキ ◎◎◎
ほろ苦なめらか♪ コーヒーレアチーズケーキのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
5/20土
友人のおもてなしスイーツに。前日に作っておけるものないかな〜 ボトムに賞味期限ガン過ぎの(え)オレオ使いたいなじゃあレアチーズケーキか、変わり種のないかな〜 →発見 層になっててオシャレ!
4店舗百均を渡り歩いてやっと見つけたオシャレデザートカップにて、準備万端
まずオレオを砕きます。と、我が家の0.008mm激安袋が、綿棒二振り目で破れるというね
袋入れ替えて砕きました
下準備 として紹介されてる”ゼラチンをふやかす”水の分量が書いて無くて、これゼラチンの推奨水分で溶かせば良いん、、?と50mlで溶かしたら、各生地のレシピの中にしれっと大さじ2って書いてあるやん!!!!!間違えたやんシャバシャバになってまうやんどうすんねんもー嫌!!!
と拗ねたけどその部分だけ作り直して(結果的に水多すぎたやつは普通にやや硬めのコーヒーゼリーになった)。
層ごとに冷やすので時間はかかるけどまあこんなもんかな。
コーヒーゼリー部分を冷やす時、20℃以下だとかたまっちゃうけど温度高すぎるとチーズケーキ層が溶けるとな。30〜40℃目指すのむずいw 手洗って何となく指入れて確認しますた。。
→翌日。うん!表面ツヤツヤ。実食。
ん〜〜! ほろ苦いコーヒーゼリーと、濃厚なめらかレアチーズケーキ、オレオ×溶かしバターのリッチ甘いボトムのハーモニー!!! これは!!!美味しい!!! 自分でこれ作れたって自信になるな〜!!
素晴らしいレシピ。★4.7なだけある!
練乳アイス ◯
材料3つで練乳ミルクアイス | ラクつく | 管理栄養士考案の作り置きレシピサイト
6/6
思ったより誰も使わなかった練乳(賞味期限3ヶ月過ぎ)の消費に…
材料3つ、ジップロック1つ!神レシピ。
爽とMOWのあいのこって感じ。ミルキーかつシャリシャリ。勝手に入れたチョコチップがうまい。簡単で素晴らしい。夫がうまい!とモリモリ食べていたので嬉しい。
米粉アーモンドプードル抹茶マフィン ◎
混ぜるだけ!抹茶チョコチップオイルマフィン | レシピサイトNadia
卵が無いからマヨネーズ+牛乳+ヨーグルトで代用
アーモンドプードル(当然賞味期限切れ)使い切りたいから米粉と合わせてグラム調整
水分足りない気がしたので気持ちヨーグルト追加
11分だと生だったので5分焼成追加
……と、もうほぼレシピ無視で作ってしまいました… 抹茶の香りたのしい
ラカントを楽天スーパーセールのクーポンでめっちゃ安く買えたので40g入れるのも何のその
え?脳梗塞リスク?……まぁ仕方ないね♂(え
一番懸念点は卵勝手に代用でしたが、、、流行りの生食感(?)(※アーモンドプードルで油分が多くてめっちゃしっとりしてる)で、夫大絶賛。オットオットうるさくてすみません。過去の手作りスイーツトップ3に入る!と。それは嬉しい。アーモンド氏がベースとなって、抹茶の渋みと相まってリッチなテイスト。この二人、土台と上澄みって感じで相性いいな!そしてチョコチップが甘さを添える。アルミカップも一応油塗っといたからか全くくっつかず◎ よき。
サイリウムチョコわらび餅 ◎
【究極の質感】とろけるココアわらび餅の作り方。レンジ版【低糖質ダイエットレシピ】Low Carb - YouTube
6/13火
昨日スイーツビュッフェいったから今日はカロリー控えめにしたいなと(それでスイーツ作る思考回路)
賞味期限キレッキレのサイリウムを使いたいし冷たいスイーツが食後にたべたいよね。ってことで 混ぜてチンして冷やして。簡単。材料も手軽
→プルップルツルリもちもちうま〜!ココアの香り方がほどよい!粉糖で甘みがうまく加わってビターな洋風わらび餅爆誕!美味しい!素晴らしい★
サイリウムコーヒーゼリー △
【ダイエット】糖質制限ダイエットドリンクの決定版!サイリウムで低糖質で簡単なドロリッチ風ドリンク - YouTube
6/15木
ボウルでやると大仰なので小さめタッパでやったら加熱時にふwwっわっふわ溢れそうになった
ゼリーをハサミで切るの楽しい
→甘みを一切ゼリーに入れてないのからして予想はできてたけどやっぱひたすら苦い。ミルクにアガベシロップ入れたけど全く中和されず。食感はいいものの。全然スイーツじゃない。物足りなくてこの後南部せんべいを食べた(えwww
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オーバーナイツに継続してハマっている。
プライベートでは、騒音問題再び★で、本当に参った。上の階と線路の音から逃れて、最上階角部屋で安寧の地を見つけたと思ったのに。キ◯ガ◯ な下階住人が引っ越してきてしまい、私の平和は突然終焉を迎えた。毎回毎回明朝深夜関係なくドンドンバンバン。「室内のあらゆる戸を、全力で開閉する教」に入信しているらしく、ガラガラガラ、、、、、バッバン!!!!!!というこちらがハッと驚くような音を立てている。本当に心臓がヒヤッとする。イヤホンをしていても聞こえる。固体振動音だがはっきりと録音できる。夜は24時過ぎまで、朝は6時からスタート。
ああ。ああ。もう無理だ。調べると、床の厚い分譲マンションでも騒音で苦しんでいる人がいる。私のような、「他者が無造作に出す、自身にとってはあり得ないレベルの騒音に耐えられない」ひとは、もうどこに行っても一生苦しむんだろう、騒音に。もちろん分譲マンションにもランクはあるだろうしど田舎の辺境に要塞のような一軒家を建てればいいのかもしれないが1にも2にも金である。無理だ。
そして、、きっとそこでも、、、どんな些細な音にでも反応してしまうんだろう、、、、、、
”音を逃れるため特別な部屋で過ごすひとが、自身の鼓動の音のうるささに耐えかねて自殺してしまう”みたいな寓話がぶっ刺さる。
結局、この一側面をとっても生きるのに向いてないのだ。おしまいだ。
とはいえ食欲はあるんだなー ああ、、、、、バカバカしいなぁ。突然死させてくれ。
般若心経で救われようと思ってシュアのカナルイヤホンで聞きながら打ってるのでより支離滅裂だと思いますすみません。
糖質オフレシピ中心作ってみた備忘録⑯(2023年3月下旬〜5月中旬)
なんかこの備忘録意味あるのかなって本質的な問いに直面して困惑している今日この頃((
蒸し暑かったり肌寒かったり、不思議な春ですね。一時期ダイエットしかけてたんですけど、いつの間にか終わってました(え
時間は有限、、、、、頑張ろう
オーバーナイトオーツをランチにするのにはまりすぎてて、オーバーナイツだらけです
- おからパウダー
- オートミール
- オーバーナイトオーツ
- オーバーナイトオーツ(クッキークリーム) △
- オーバーナイトオーツ(ティラミス) △
- オーバーナイトオーツ(ティラミス2) ◯
- オーバーナイトオーツ(ナッツバターカカオ) ◎
- オーバーナイトオーツ(ピーナッツバターチーズケーキ) △
- オーバーナイトオーツ(シナモンロール風オーバーナイトオーツ) ◯
- オーバーナイトオーツ(ピーナッツバター&ベリー) △
- オーバーナイトオーツ(ココアベリー) △
- オーバーナイトオーツ(きなこくるみ) ◎
- オーバーナイトオーツ(ココアピーナッツバター) ◎
- オーバーナイトオーツ(チャイティーラテ) ◎
- オーバーナイトオーツ(ティラミス) ◎
- オーバーナイトオーツ(ベリーチーズケーキ) 〇
- その他
おからパウダー
おから蒸しパン(卵無し) △
サイリウムが天才♪ 卵不要おから蒸しパン by yuily 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが381万品
3/24
いかにもサイリウムの蒸しパンというムチムチ感。写真撮る意欲がなかった。おから10gのレシピ丁度いい。
おからポンデケージョ ◯
おからのポンデケージョ | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
3/24
ヨーグルト無いので全部豆乳で。結構簡単。丸めやすい生地。
かじりついて内側のもちもちを味わうのがよい。チーズも黒ごまも倍量でよさそう。おから感はなし。
おからパンケーキ △〜◯
糖質制限◆おからパウダーのパンケーキ by なむい 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが381万品
3/25土
誘われるまま買った英国製ジャム(※筆者はブリティッシュベイクオフマニア)や、どうしてもあの舌に絡みつく濃厚なナッティーさを欲して買ったSKIPPYSUPER☆CHUNKや、おかしのまちおかで安売りしてたあんバターやらが冷蔵庫で眠ってるので、好き放題付けるパンケーキ祭りやりたかった。おから消滅を企図してバニラエッセンス振りかける。
豆乳をいくら入れても生地のもたつきが減らない。諦めてポッテリ生地そのまま焼く。結構諦めていて、投げやり。
けど、思いの外味はおとなしく、食感は和菓子の…黄身時雨的なホロホロしっとり。目分量でもっと豆乳入れたらよりそれらしくなったはず。
主張しない味なのでお好きなお供と楽しめた。夫は食感も含めて気に入ってた。
おから蒸しパン(卵、乳製品無し)② ◯
4/3月
子宮筋腫手術から生還。食欲は相変わらず。卵が高いのでどうにか卵無しで生きている
おからp10gというのがいい。小さいの分かってたのでお椀でw
水をうっかり10g多く入れてしまったが、適当にレンチン1分追加し、全然問題なかった。簡単でいい。アレンジしたい。(薄味なのでピーナッツバターを塗っているもよう)
オートミール
オートミールフロランタンクッキー △
【小麦粉・卵なし】フロランタン風オートミールクッキーの簡単な作り方|トースターOK&乳製品なしアレルギー対応ダイエットレシピ|ASMR - YouTube
4/3月
カリカリしたものを作ります。オリゴ糖はないので、コメント参考にメープルシロップと米粉で。(動画の買え買えアピール強すぎて引く。)他にも、てんさい糖、アーモンドプードル・ココア・ナッツ沢山。豪華だ。
レシピプラス160℃8分。しっかり天板の上で冷ます。
生地を広げた時点から予感はしてたけど…ザクザクはしてませんね。ニチャッと、一部カリッと。沢山具材を使ってるおかげで多層的な甘みが後を引くんですわい。食感はさておきまぁ、こんだけ豪華に盛り込めば美味しいです。食べすぎてしまった汗
オートミールきなこクッキー ◎
材料3つ!きな粉オートミールクッキー【小麦粉なし】 | レシピサイトNadia
4/4火
カリカリしたい。朝食や食後の口寂しさのために。
てんさい糖が何故あるかというと、以前プレゼントお菓子を作るため、ラカントじゃさすがに風味違っちゃうだろうってことで、実に5〜6店舗練り歩いて(暇人)程よい量と質のものを買ったのです。結構、ヘルシー系レシピでも材料として見ますし、あって損はしないだろうと思い。
勝手にナッツや溶けないチョコや混ぜて、多少アーモンドミルク(アマゾンセールで購入、真っ白できれい・アーモンドが余韻として香りリッチ!)も混ぜて、手で伸ばして焼成。プラス8分ほど。端がこんがりして良さげ。
翌朝ドキドキしながら実食。ザクッとカリッとしております!!てんさい糖ときなこの落ち着いた甘みが大変マッチして、香りよくて美味しい……!!そして食べごたえがある!材料からしてヘルシーなので罪悪感もなし! これで乳製品不使用(勝手にアーモンドミルク入れなければ)とはすごい…
オートミールビスコッティ ×
オートミールのビスコッティ | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
4/8
いや……これは無い…………
ザクザク欲を満たすべく二度焼きの労を惜しまずビスコッティがいいなと思い。
材料もちょうど全部あるし、賞味期限切れのアーモンドプードルも使えるし、隠し味?!の味噌もきっと上手に効いてくるんだろうな〜♫
180℃25分焼く→冷ます→切る→160℃20分また焼く は想像通り手間だったけど(電気代も気になるし)、美味しそうに焼けて楽しみ〜!
………でした。
翌日夜食べると、、フニャッとソフト。あちゃー。。。。。ガリガリではなかったか。。。。あんなに水分飛ばせた感じしたのに、、ドライフルーツが原因かなぁ
って。。。。。。
ん、、、、、、? ………?
美味しくない。
アーモンドプードルも入ってるし、ナッツもドライフルーツもチョコチップもココアも入れて絶対美味確約だな〜と思ってたのに、
なんか………なんだろう、おにぎりみたいな、、、??惣菜みたいな、、、?味する。。。何。。。?
あ、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
味噌か。。。。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。
これは、、、、、、あかん。こんなに手間かけて材料も電気代も注ぎ込んで作ったのに謎の味噌を鵜呑みにしたために………… 甘くない、なぜかほんのり塩気のあるギュッと素材を丸めて焼いたもの、が焼き上がってしまった………
、、、、、、、orz 楽しみにしてた分がっかり。。。。。。。。
オートミールビスコッティ2 △
ザクザク‼︎ノンオイル♬オートミールとおからのビスコッティ♡ | レシピサイトNadia
4月10日(月)
ザクザクビスコッティを食べる旅は終わらない。食べるのは一瞬ですからねどうとでもなります。
→激★硬 嬉しい悲鳴なんですがリテーナーに変わったばっかりの矯正者にはきついw そして甘みがほぼ感じられず。まさしく「歯が立たない」食感はビスコッティというよりなんというか、、塊、、拳骨…岩…… ザクザクガリガリ通り越してゴリゴリw 他のお菓子に入っていた脱炭素材入れたらずーっとゴリッゴリです 程よい食感ってこうも難しいのだ。
オートミールおからpカレー蒸しパン ◯
オートミールのカレー蒸しパン | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
確かにうまかった。これはさすがの大食漢でも食べごたえアリ。野菜切るの面倒でミックスベジタブル入れたらケチャップライスの面影が…笑
オートミールチョコバナナケーキ -(材料間違いのため)
【簡単に高級店の味】オートミール、バナナ、ココアで作るチョコケーキ - YouTube
BPと間違えてサイリウム振り入れてもうたーーーーーーーーーぁっltつっっ
懸命な救助活動を行ったけど取り切れたのか、、、塩と砂糖間違えちゃう的な、、、そんな年齢じゃないぞもう、、、
気持ち牛乳をプラスで入れてみましたけども、、、、大丈夫かしら、、
→確かにもちっとはしてたけどそんなに影響なし!しっとりチョコ感。ケーキ、、うーんケーキというよりかは何だろう生地、、、オートミールを要所要所で感じて、主食っぽい(?)。ココア20g結構多くていざという時の消費によさそう。
オーバーナイトオーツ
オーバーナイトオーツ(クッキークリーム) △
クッキー&クリームオーバーナイトオーツ | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
カッテージチーズ使ってるので美味しいの確定、butそこまでの高みには到達せず、、?豪華な材料のわりには”これは!”という味わいにならない。とはいえ、とにかく濃厚でオレオのザクザクがいい。食感のコントラストって美味しさの要素なんだなと感じる。オーバーナイトオーツ作ってると丁寧な暮らしを謳歌している高揚感でどことなくハッピーになる。もっと美味しくなれるはず(?)。マックフルーリーとは全然違う。
オーバーナイトオーツ(ティラミス) △
オーバーナイトオーツティラミス|オートミールで痩せるチャンネル【ドムス】さんのレシピ書き起こし|TubeRecipe
生地(オートミール)部分が合計50gで多い。このバージョンじゃない方がクリームとの相性よかったと思う。朝からティラミスっぽいモノを食べるのは気分がいいが。
オーバーナイトオーツ(ティラミス2) ◯
ティラミス風オーバーナイトオーツ | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
↑よりかなりティラミスらしい味だった。甘いチーズ風味とコーヒーの苦味のコントラスト。そして表面に振りかけるカカオ。美味しい。
オーバーナイトオーツ(ナッツバターカカオ) ◎
肉のハナマサでお安く売ってたアガベシロップ初使用。低GIってなんとな〜く安心ですよね。
カッテージチーズと冷凍ベリーをトッピングして。
あらまぁ美味しいッ!SKIPPYのスーパーチャンクがもったり濃ゆいナッツを、、そこにカカオが香って相乗効果、、同じベクトルでいるようでどっしり×華やかな風味が、、冷凍ベリーの甘酸っぱさがアクセント、、ナイスアイデアすぎる。。!!混ぜるだけで簡単だし素晴らしい!!
オーバーナイトオーツ(ピーナッツバターチーズケーキ) △
【オートミールレシピ】オーバーナイトオーツレシピ4品 第二弾!朝食におすすめ - YouTube
昨日の衝撃のまま同じ方のレシピで。ピーナッツバター と チーズケーキ という語彙が並んでいる様子、それだけで美味しそう(え
実食したらちょっと濃厚すぎましたw ねっとりな両者が若干相容れない感じ
(突然アレですが)最近朝昼ほとんどオートミールのおかげか、便通がめっちゃいいです。
オーバーナイトオーツ(シナモンロール風オーバーナイトオーツ) ◯
(上記と同じurl)
パルテノとクリチの代わりに全部カッテージチーズで作ってみた。黒糖はてんさい糖で代用。何かとレシピに使えて便利。シナモン小さじは約3gとしてみましたが何十振りしたかわからない笑 多い〜
確かにシナモンロール風です!しっかり香るシナモンに、もったり別方向に導くチーズクリームの風味。
オーバーナイトオーツ(ピーナッツバター&ベリー) △
【オートミール朝食】オーバーナイトオーツのレシピ6選!海外で人気のあるメニューも紹介!ダイエット|腸活|痩せる朝ごはん - YouTube
大変に淡白でうまみはなかった。ピーナッツバターのコクだけでは物足りない。あと30gオートミールに120ml水分は多くてオーバーナイトしてもシャバシャバしてた。
オーバーナイトオーツ(ココアベリー) △
【オートミール 】チョコレートとラズベリーのオーバーナイトオーツ/激うま/レジスタントスターチ - YouTube
レンチンしたらお粥感が出現してどう考えても逆効果。
勿論組み合わせとしては良い。けど若干甘みや美味しさが足りないかな
関係ないけど朝じゃなくてランチとして食べたら謎に幸せな気持ちになったw
オーバーナイトオーツ(きなこくるみ) ◎
【オートミール 】きな粉とくるみのオーバーナイトオーツ/極ウマ@tinarecipe656 - YouTube
レンチンせずに。美味しい。ヨーグルトにきなこかけると美味しいことを思い出した
落ち着く甘さ。和風オーバーナイトオーツ初だけどなかなかいい。くるみは盛り盛り。これもまた香ばしさが重なってリッチ。
オーバーナイトオーツ(ココアピーナッツバター) ◎
【オートミール 】チョコレートとピーナッツバターのオーバーナイトオーツ/絶品@tinarecipe656 - YouTube
5/15
ぷ、ぷめぇ~~~~♡
前日にせっせっせっせと混ぜてのせてしたかいがありました
ピーナッツバターのもったり感、ヨーグルトと勝手に入れたカッテージチーズ、何より安売りで久々に購入できたチョコレート効果86%の苦みが(勝手に乗せた)冷凍ベリーの甘酸っぱさと相乗効果で贅沢な風味がいっぱいに! 個包装だから砕いて散りばめられるしこのチョコがたまらない食感。
オーバーナイトオーツ(チャイティーラテ) ◎
【オートミール 】チャイティーラテのオーバーナイトオーツ/絶品/レジスタントスターチ - YouTube
えっ…… 新時代キタ……
ほんとに”チャイティーラテ”なんですよ……オーバーナイツ(省略語)のもったり土台に、シナモン×紅茶の香りが好相性すぎる……。まず全面に紅茶の香りが開いて、後から躍り出るようにシナモンが乗っかっていく。 ナッツでより深みが…
オーバーナイツってこんな味わいも再現できたんだ…!!
オーバーナイトオーツ(ティラミス) ◎
【オートミール】3層のティラミスのオーバーナイトオーツ/低脂質/低糖質@tinarecipe656 - YouTube
ぷめぇ!ティラミスだぁ〜!
パルテノがわりの水切りヨーグルト、雑に層にしただけで、クリーム層と生地層に分かれて絶品!
オーバーナイトオーツ(ベリーチーズケーキ) 〇
【オートミール 】ラズベリーチーズケーキのオーバーナイトオーツ/激うま/レジスタントスターチ - YouTube
期待通りおいしかった。ベリーとチーズよい。ココナッツかけるのおいしそう
その他
豆腐スコーン ×
【ダイエット】トースターですぐできる!豆腐とアーモンドのチョコスコーン【糖質オフスイーツ】 - YouTube
3/13
非常に柔らかく混ぜてる間も焼く時も不安しかない。字幕の誤字が多くて見づらい。
チョコが溶け出すのでホイル乗せて付きっきりで焼成。
焼き上がる。指で触ると………………プニプニしてる…………絶対やばいこれ……泣
材料追加したりアレンジして失敗の方が多かったからパウダー系足さなかったんだよーーーあーもうやだ
案の定生焼け。ホイルからはみ出た部分は辛うじて歯ごたえがあった。味としては、確かに豆腐を感じることはなかったし、砕いたナッツが香ばしくてチョコともマッチしてた。
ここまで明らかに失敗すると諦めが付きます…。 カリカリにしたい場合は生地の水分を少しでも減らすこと。
プロテインプリン ◯
【令和のモンスター】混ぜて冷やすだけ!シェイカーそのまま!ジャンボ ミルキーココア風味プリンの作り方(プロテインスイーツ)【ビーレジェンド プロテイン】 - YouTube
4/6木
冷たいものが食べたい。。手間はほぼゼロ。お味は果たして。。
→おもろいw食感は完全にプリン!何でこんなになめらかなのってくらい。でもプリンじゃない笑 残念ながらアーモンドミルクがどっか消えた。でもプロテイン飲むより断然楽しい。
豆腐チョコクリーム ◯
奇跡のチョコクリーム | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
4/25
ブレンダーもフープロもないので自力でやったら豆腐は見え隠れした。またもやココア20g超え! 炭水化物ほぼなし(?)だけどチョコ感と食べごたえあってまぁまぁいい。
米粉アーモンドパウダードーナツ
米粉焼きドーナツ。アーモンドパウダー入り by ミコおばちゃんMy粉 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが383万品
5/8月
材料がシンプルで簡単。ココアとチョコチップでチョコ味にしてみました。
しっとりリッチかつ素朴なドーナツ。美味しい♫ こだわりナチュラル派カフェでドリンクセット700円とかぼったくり価格で出てきそう(え
アップルパイ ◯
ほろ苦大人の味♪ キャラメルりんごの型なしアップルパイのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
5/13土
糖質オフレシピでも何でも無いんですが、新しいオーブンレンジを買ったので、火力を試すために&母からもらったりんごがあったので作ってみた
最初のキャラメリゼ、焦げるのビビってシャバシャバのまんまりんご入れっちゃって動画と全く違うりんご煮に……テンションガン下がりだったけど夫が代打でコンポートしてくれました
編み目の幅は定規使わず感覚で…後戻りできず大失敗かと思いきや、嬉しい誤算で結構うまくいきました笑 三編みも簡単!
艶出しのためだけに卵を…なんて贅沢な……余った液はかきたまスープにしました
贅沢な仕上がり♫いいじゃないですか
→パイのサクッと感が見た目ほどなかったけど、コンポートは柔らかく砂糖80g分の甘さが詰まってじんわり広がる甘さ…バター香る生地…美味し。4/1切れでざっくりと200円。市販のアップルパイ風菓子パン(100円台)ってリベイクするとそれなりに美味しいよね(( もちろん別物ではあるけど。
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オーバナイトオーツにはまってます。